Mantova

Gli spumanti Rosé sono ottenuti da un blend di vino da uve a bacca bianca, ad esempio lo Chardonnay, e da uve a bacca rossa, tipicamente il Pinot Noir. Il Rosé è stato ideato dalla Maison Ruinart nel 1764, anche se il grande successo delle bollicine rosate è arrivato negli ultimi decenni del ‘900, e da allora non accenna a diminuire. Non di rado la versione Rosé è la più esclusiva nella gamma di spumanti e Champagne di una cantina.

Forse nessun'altra bollicina conquista l'appassionato come un grande rosé. Si tratta infatti di un vino capace di coniugare i profumi e la struttura che solo il pinot nero può donare alla straordinaria freschezza ed acidità proprie della tipologia. Ne risulta uno spumante di grande eleganza, perfetto per ogni occasione.